Für unser Haus Maria Regina in Wadersloh-Diestedde suchen wir eine/n Koch/Köchin oder eine Hauswirtschaftskraft (m/w/d) in Teilzeit.
Wir bieten Ihnen:
- Mitarbeit in einem guten Team
- Tarifliche Vergütung
- klares Einarbeitungskonzept
- eine persönliche und menschliche Atmosphäre in einem engagierten Team
Ihre Aufgaben beinhalten:
- Eigenverantwortliche Speisenzubereitung (Kalt- und Warmspeisen) analog des vorgegebenen Speiseplans
- Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und Vorgaben sowie anhand der Bedürfnisse der Bewohner
- Eigenverantwortliche Vorbereitung von Mahlzeiten analog der Kundenwünsche
- Verantwortung für die Qualität der eigenen Leistungen im Bereich der Speisenversorgung
- Einhaltung von Gesundheits- und Arbeitsschutzbestimmungen sowie Unfallverhütungs- und Hygienevorschriften
- Einbringen von Fort- und Weiterbildungsvorschlägen
- Überwachen der sachgemäßen Lagerung der Verbrauchsgüter und Lebensmittel nach HACCP
- Annehmen und Dokumentieren der Waren laut HACCP-Verordnung
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Verbrauchsgütern
- Teilnahme an der jährlichen Hygieneunterweisung
- Umsetzung des QM-Systems
Wir wünschen uns von Ihnen:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin/Hauswirtschafter/in
- Ausgeglichenheit, Ausdauer, Initiative und Einsatzbereitschaft
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie sind von Vorteil
- Konfliktfähigkeit
- Fähigkeit, Verantwortung wahrzunehmen
- Organisationsfähigkeit
Einsatzort
Haus Maria Regina
Lange Str. 16
59329 Wadersloh-Diestedde
Befristung: Nein
Startdatum: 01.06.2022
Für einen ersten Kontakt steht Ihnen unsere Teamassistenz, Frau Glennemeier-Hölscher, montags bis freitags von 09:00 Uhr bis 12:00 Uhr gerne telefonisch unter 02904 – 808 493 zur Verfügung.
Arbeitgeber
SMMP Servicedienste GmbH
Bergkloster, 59909 Bestwig
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung an die SMMP Servicedienste GmbH, Personalabteilung, Bergstr. 8, 45770 Marl oder bevorzugt per E-Mail an: bewerbung-sd(at)smmp.de
