Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unseren Standort in Heilbad Heiligenstadt einen Koch / Hauswirtschafter / Beikoch (m/w/d) in Teilzeit (Stundenumfang ca. 100 Std., nach Absprache).
Wir bieten Ihnen:
- Die Möglichkeit, Ihr Arbeitsumfeld nach Ihren Ideen und Wünschen mit zu gestalten
- Kreatives Arbeiten in einem eingespielten Team
- Monatsdienstplan und geregelte Arbeitszeiten
- Mitarbeit in einem werteorientierten Unternehmen
Ihre Aufgaben beinhalten:
- Eigenverantwortliche Speisenzubereitung (Kalt- und Warmspeisen) analog des vorgegebenen Speiseplans
- Verantwortung für die Qualität der eigenen Leistungen im Bereich der Speisenversorgung
- Überwachen der sachgemäßen Lagerung der Verbrauchsgüter und Lebensmittel nach HACCP
- Annehmen und Dokumentieren der Waren laut HACCP-Verordnung
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Verbrauchsgütern
- Teilnahme an der jährlichen Hygieneunterweisung
- Einhaltung von Gesundheits- und Arbeitsschutzbestimmungen sowie Unfallverhütungs- und Hygienevorschriften
- Umsetzung des QM-Systems
Wir wünschen uns von Ihnen:
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in, Beikoch/Beiköchin (m/w/d) oder Vergleichbares
- Sie besitzen Organisationsfähigkeit, Ausdauer, Initiative und Einsatzbereitschaft
- Sie haben den Wunsch und die Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen
- Erste Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie sind von Vorteil, aber nicht erforderlich
Einsatzort
Bergkloster Heiligenstadt
Friedensplatz 6
37308 Heilbad Heiligestadt
Befristung: Nein
Startdatum: 01.12.2021
Für erste Fragen steht Ihnen unsere Teamassistenz, Frau Glennemeier-Hölscher, von montags bis freitags zwischen 09:00 Uhr und 13:00 Uhr unter Tel. 02904–808493 gerne zur Verfügung.
Arbeitgeber
SMMP Servicedienste GmbH
Bergkloster, 59909 Bestwig
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung an die SMMP Servicedienste GmbH, Personalabteilung, Bergstr. 8, 45770 Marl oder bevorzugt per E-Mail an: bewerbung-sd(at)smmp.de
